前回の続きです。
超大型台風１４号が長野に接近した２日目。
風はそんなにだけど朝からざざ降り。とりあえず６時に作業場に行って雨が弱まるまで待機することに。スマホとのらめっこして雨の状況を計るうぺさん。７時半には弱まりそうだと判断しそれまで作業場でできることをして時間をつぶすことに。包み紙にハンコを押したり、パックにラベルを張ったり、ダンボールを組み立てたり。農家さんて畑仕事だけが仕事じゃない。
予定通り７時半に畑へ、収穫開始。初日よりも３ケース多い２４ケース。
当たり前だけどやることがわかってる分２日目はスムーズに進んで台風の時間のロスも影響せずに出荷できて帰宅したのが１８時頃。
シャワーを浴びてホッピーを開けようとしてたうぺさんに師匠から電話が。「作業場きて」だって😲と、慌てて出ていく。このタイミングでの呼び出しってもう嫌な予感しかない。
いつ帰ってくるかわからないしご飯も食べずお風呂も入らずに待つこと２時間ちょい、とんでもないミスをしててひとりでやり直しさせられてる…？とか、爆発しちゃってケンカしてたりして…(；ﾟДﾟ)💦とか気が気じゃなかったけど、帰宅したうぺさんの様子が普通で一瞬でホッとした。なんだったのか聞いてみると、「粒を入れすぎ」とのことだった。
粒っていうのは業者さんに出荷する規格のもので粒だけで一パック３６０ｇオーバーのものをつくるのだけど、それが４００ｇ近いものが多々あってそれじゃダメだそうだ。農家とはいえ再来年独立したら経営者、社長って立場になる。塵も積もればじゃないけど、経営者になるっていうのはそういうところはシビアにいかないといけないとのことだった。それに、そこにばらつきがあると”規格”っていうものがある意味がなくなってしまうとのこと。確かに。
話を聞いてたら２１時！話もそうそうにマッハでご飯とお風呂を済ませて明日に備えて休む。
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